标准号:DB34/T 2570-2015
标准名称:祁红香螺加工技术规程
发布日期:2015-12-30
实施日期:2016-01-30
本标准规定了祁红香螺加工环境要求、加工工艺、质量管理。 本标准适用于安徽省境内的祁红香螺生产加工。
批准发布部门:安徽省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
安徽省农业标准化技术委员会
起草单位:安徽省农业科学院茶叶研究所、安徽省祁门红茶发展有限公司、祁门县农业委员会、祁门县质量技术监督局、祁门县金东茶厂、黄山市计量检定测试所。
起草人:雷攀登、黄建琴、王昶、丁勇、黄才旺、吴向葵。