标准号：DB32/T 2998-2016
标准名称：水蜜桃采收、保鲜技术规程
发布日期：2016-09-20
实施日期：2016-11-20
本标准规定了水蜜桃的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求. 本标准适用于水蜜桃的采后处理。
批准发布部门：江苏省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所
起草人：邵明灿、李鹏霞、胡花丽、王毓宁
DB32/T 2998-2016 水蜜桃采收、保鲜技术规程
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