标准号：DB61/T 307.3-2021
标准名称：紫阳富硒茶生产 加工技术规范
代替标准：DB61/T 307.7-2013
发布日期：2021-01-19
实施日期：2021-02-19
本文件规定了紫阳富硒茶生产加工的加工场所、加工设备和用具、人员、加工要求、产品管理、产品追溯与召回、记录和文件管理。
本文件适用于紫阳富硒茶生产中的初加工和精加工。
批准发布部门：陕西省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
陕西省农业农村厅
起草单位：紫阳县茶业发展中心、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省园艺技术工作站、紫阳县市场监督管理局。
起草人：吴世明、张建成、任华江、孙越赟、苏京晶、李尤学、聂旺、冯茂询、邱红英、马东、饶伟、刘轲、千小绵、周欣。