标准号：DB23/T 3090-2022
标准名称：节约型餐饮企业服务规范
发布日期：2022-01-29
实施日期：2022-02-28
本文件规定了节约型餐饮企业的基本要求、制度建设、餐饮环境、食材管理、餐饮服务、废弃物管理、持续改进等。
本文件适用于节约型餐饮企业，其它相关组织和个体经营者可参照使用。
批准发布部门：黑龙江省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业
黑龙江省商务厅
起草单位：黑龙江省标准化研究院、齐齐哈尔市电子商务服务中心、黑龙江厨仕质造餐饮管理有限公司、黑龙江省饮食服务贸易（集团）总公司协会、黑龙江旅游职业技术学院、哈尔滨马迭尔集团股份有限公司、北京三快在线科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司
起草人：施晓林、陈要武、朱颖滨、姜欣、牟劲松、张敬、吴晶、杨琼、刘翠萍、宿冬琴、丁冬、袁冬冬、崔淼、郭少英、马燕军、武薇、严悦