标准号:DB33/T 2445-2022
标准名称:海捕虾保鲜操作技术规程
发布日期:2022-02-19
实施日期:2022-03-21
本标准规定了海捕虾保鲜操作的渔船设施、器具和加工辅助材料,以及操作程序和作业要求。
本标准适用于海洋捕捞虾类(管鞭虾科、对虾科、长臂虾科等)的船上保鲜操作。
批准发布部门:浙江省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
浙江省水产标准化技术委员会
起草单位:浙江省海洋水产研究所、浙江海洋大学、宁波大学、浙江兴业集团有限公司、舟山市水产技术推广站、温岭市水产技术推广站、舟山市海王水产食品有限公司
起草人:梅光明、方益、张小军、丁国芳、郑斌、邓尚贵、陈雪昌、金雷、顾捷、陈瑜、许丹、陈思、夏枫峰、陈飞、杨文鸽、周小敏