标准号：DB53/T 1100-2022
标准名称：油麦菜采收贮运技术规程
发布日期：2022-05-20
实施日期：2022-08-20
本文件规定了油麦菜采收与质量安全要求、预冷、分级包装、标识、贮藏、运输等技术内容。
本文件适用于油麦菜采收、贮藏和运输。
批准发布部门：云南省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
云南省农业标准化技术委员会
起草单位：云南省农业科学院农产品加工研究所、云南农垦蔬菜有限公司
起草人：杨芳、普红梅、屈云慧、李宏、王海丹、侯朝祥、张彩仙、于丽娟、李雪瑞、陶祥、付坚、罗惠昆、冯鑫