标准号:DB6109/T 292-2022
标准名称:陕茶1号 第3部分:加工技术规程(绿茶)
发布日期:2022-10-09
实施日期:2022-10-27
本文件规定了‘陕茶1号’茶树品种的绿茶加工技术规程,包括鲜叶、加工技术、质量要求、质量控制与检验、包装、运输与贮存、档案管理的要求。
本文件适用于‘陕茶1号’茶树品种的绿茶初制和精制加工。
批发部门:安康市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位:安康市农业农村局
起草单位:安康市汉水韵茶业有限公司、西北农林科技大学、安康市富硒茶工程技术研究中心、汉滨区茶产业协会、汉滨区蚕茶果技术中心
起草人:龚忠凯、周天山、王衍成、宋昌、都大俊、陈恒、王伟、唐志伟、吴新春、孙园园、田珩