标准号：DB64/T 1609-2019
标准名称：发酵料袋栽平菇技术规程
发布日期：2019-02-12
实施日期：2019-05-12
本标准规定了发酵料袋栽平菇技术规程的术语和定义、产地环境、温室选择、栽培季节、平菇发酵料栽培工艺流程、平菇菌种选择、栽培培养料、消毒、栽培培养料配方配制、栽培培养料发酵、发酵料装袋接种、菌丝体培养阶段管理、子实体形成阶段管理、出菇管理、采收、平菇后期管理、病虫害防治等生产技术措施。
本标准适用于宁夏温室平菇的生产。
批发部门：宁夏回族自治区市场监督管理厅行业分类无
归口单位：宁夏回族自治区农业农村厅
起草单位：宁夏农林科学院种质资源研究所、灵武市佰川菌菇专业合作社、银川市银西生态防护林管理处
起草人：王海霞、王春良、岳海英、冯学梅、安冬梅、张丽娟、沈甜、李阿波、黄岳、陈艳玲、邓杰中、邓泽锋