标准号：DB2306/T 189-2023
标准名称：规模化牧场牛奶生产过程中出现异味处置规程
发布日期：2023-12-31
实施日期：2024-01-31
本文件规定了规模化牧场牛奶生产过程中出现异味的原因和预防处置措施。
本文件适用于大庆市规模化奶牛场生牛乳中出现异味的预防和处置。
批发部门：大庆市市场监督管理局
归口单位：大庆市农业农村局
起草单位：黑龙江八一农垦大学、盘锦市盘山县疾病预防控制中心、杜尔伯特蒙古族自治县对山奶牛场、大庆市农业农村社会服务中心、大同区畜牧综合服务中心、黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院
起草人：白云龙、刘昊、杨帆、徐峰、钱伟东、王连英、董玉龙、李伟民、刘坤、邵广