标准号：GB/T 5009.32-2003
标准名称：油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定
代替标准：GB/T 5009.32-1996
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2017-12-30
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了油脂中PG的测定方法。本标准适用于油脂中PG的测定。本方法检出限为50μg。
GB/T 5009.32-2003 油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定
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