标准号：GB/T 21704-2008
标准名称：乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
发布日期：2008-04-09
实施日期：2008-07-01
批准发布部门：农业农村部
归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会
起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（上海）
起草人：孟瑾、郑冠树、韩奕奕
本标准规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法。本标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。本方法检出限为3.5X10-4g/100g。
GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
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