标准号：GB/T 13211-2008
标准名称：糖水洋梨罐头
代替标准：GB/T 13211-1991
发布日期：2008-09-10
实施日期：2009-06-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：中国罐头工业协会、浙江丰岛食品有限公司、中国食品发酵工业研究院
起草人：梁仲康、葛双林、仇凯
本标准规定了糖水洋梨罐头的产品分类及代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。本标准适用于糖水洋梨罐头的生产、销售和监督检查。
