标准号：GB/T 24872-2010
标准名称：粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法
发布日期：2010-06-30
实施日期：2011-01-01
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：河南工业大学、北京市粮油食品检验所、国家粮食局科学研究院、中储粮河南分公司检测中心
起草人：金华丽、吴存荣、邬冰、孙辉、王利丹
本标准规定了近红外分析方法测定小麦粉灰分含量的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及试验报告的要求。 本标准适用于小麦粉中灰分的快速测定。 本标准不适用于仲裁检验。
