标准号:GB/T 26150-2010
标准名称:免洗红枣
发布日期:2011-01-14
实施日期:2011-06-01
废止日期:2020-03-02
批准发布部门:国家林业和草原局
归口单位:国家林业和草原局
起草单位:好想你枣业股份有限公司
起草人:贾文进、石聚彬、张俊娜、石聚领、孙明相
本标准规定了免洗红枣的术语和定义、分类、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则,标签、标识和包装、运输、贮存等内容。本标准适用于以成熟的鲜枣或于枣为原料,经挑选,清洗、干燥、灭菌、包装等工艺制成的无杂质可以食用的干枣。