标准号：GB/T 31766-2015
标准名称：野山参加工及储藏技术规范
发布日期：2015-07-03
实施日期：2015-11-02
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国参茸产品标准化技术委员会
起草单位：国家参茸产品监督检验中心、吉林省参茸办公室、康美新开河（吉林）药业有限公司、吉林人参研究院、辽宁祥云药业有限公司、杭州胡庆余堂国药号有限公司等
起草人：仲伟同、曹志强、武伦鹏、李学军、冯家、曾祥云
本标准规定了野山参加工技术的术语和定义、采收、加工前产品感官鉴定、产品加工、感官检查、包装、鉴定、产品流通和储藏。本标准适用于野山参加工的全过程。
