标准号：GB/T 36003-2018
标准名称：镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐
发布日期：2018-03-15
实施日期：2018-10-01
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：国家包装产品质量监督检验中心（广州）、奥瑞金包装股份有限公司、嘉美食品包装（滁州）集团、厦门古龙食品有限公司、杭州中粮包装有限公司、义乌市易开盖实业公司、福建福贞金属包装有限公司、广州质量监督检测研究院
起草人：党华、卢明、姚晓庆、张作全、陈慧勇、吴思梁、朱丽萍、朱争礼、王小华、范志龙、何渊井、林沐璇
本标准规定了罐头食品用镀锡或镀铬薄钢板制成的空罐（以下简称罐头空罐）的术语和定义、分类、材料、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以镀锡或镀铬薄钢板为原材料用于畜类、禽类、水产动物类、水果类、蔬菜类、谷类和豆类及其他类食品包装，且经密封杀菌后达到商业无菌要求的罐头空罐的制造、使用、流通和监督检验。
