标准号:GB 2741-1994
标准名称:海虾卫生标准
发布日期:1981-09-23
实施日期:1994-09-01
废止日期:2005-10-01
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了海虾的卫生要求和检验方法。本标准适用于对虾、海白虾、虾蛄、鹰爪虾等海虾,不适用于其盐腌、干制品。
标准号:GB 2741-1994
标准名称:海虾卫生标准
发布日期:1981-09-23
实施日期:1994-09-01
废止日期:2005-10-01
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
本标准规定了海虾的卫生要求和检验方法。本标准适用于对虾、海白虾、虾蛄、鹰爪虾等海虾,不适用于其盐腌、干制品。
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