标准号：SN/T 2769-2011
标准名称：出入境口岸航空配餐卫生标准
发布日期：2011-02-25
实施日期：2011-07-01
本标准规定了出入境口岸航空配誓由原料采购到装机配送整个生产服务过程的卫牛控制。本标准适用于检验检疫机构对航空配餐的监管和航空配餐单位自身的食品安全管理。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类卫生和社会工作
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：检验检疫协会等
起草人：孙庆丰
SN/T 2769-2011 出入境口岸航空配餐卫生标准
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