SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求

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标准号:SB/T 10912-2012

标准名称:屠宰冷藏加工人员技能要求

发布日期:2013-01-23

实施日期:2013-09-01

废止日期:2018-09-30

本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。

批准发布部门:商务部行业分类无

商务部

起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司

起草人:王伟东、闵成军 等

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