标准号：GH/T 1092-2014
标准名称：燕窝质量等级
发布日期：2014-06-23
实施日期：2014-10-01
本标准规定了燕窝相关术语和定义、质量等级规定及检验方法等内容。本标准适用于由多种金丝燕属鸟类(Collocalia esculesua)筑成、已经过清洗、去杂、干燥等初加工后的燕窝原料,包括完整的燕盏,不适用于燕条、燕碎。
批准发布部门：全国供销合作总社行业分类无
中国全国供销合作总社科技教育部
起草单位：北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓仪器有限公司等
起草人：查圣华、黄丹艳 等