标准号：SN/T 4426-2016
标准名称：出口食品加工卫生表面取样技术方法
发布日期：2016-03-09
实施日期：2016-10-01
本标准规定了使用接触板或拭子对食品工业环境（和食品加工车间）的表面取样技术方法。
本标准适用于食品及食品原料生产环境的卫生表面取样。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：福建出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等
起草人：郑晶、郑麟毅、陈舒奕 等
SN/T 4426-2016 出口食品加工卫生表面取样技术方法
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