标准号：QB/T 2391-2017
标准名称：枇杷罐头
代替标准：QB/T 2391-1998
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇把或罐藏枇杷为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。
批准发布部门：工业和信息化部行业分类制造业
标准号：QB/T 2391-2017
标准名称：枇杷罐头
代替标准：QB/T 2391-1998
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇把或罐藏枇杷为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。
批准发布部门：工业和信息化部行业分类制造业
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