标准号：NY/T 1203-2020
标准名称：茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
代替标准：NY/T 1203-2006
发布日期：2020-07-27
实施日期：2020-11-01
本标准规定了茄果类蔬菜储藏保鲜的采收和质量要求、储藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、储藏、出库及运输等技术要求。
本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄等新鲜茄果类蔬菜的储藏保鲜。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
NY/T 1203-2020 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
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