标准号：GH/T 1193-2021
标准名称：番茄
代替标准：GH/T 1193-2017
发布日期：2021-03-11
实施日期：2021-05-01
本文件适用于番茄的收购和销售。
批准发布部门：中华全国供销合作总社行业分类农、林、牧、渔业
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、浙江道济农业科技有限公司、山东夏之秋果蔬有限公司、山东兴合农业科技服务有限公司
起草人：刘雪梅、闫新焕、潘少香、宋烨、孟晓萌、曹宁、郑晓冬、谭梦男、李志成、赵飞