NY/T 3859-2021 果品中交链孢霉菌鉴定技术规程

标准号：NY/T 3859-2021

标准名称：果品中交链孢霉菌鉴定技术规程

发布日期：2021-05-07

实施日期：2021-11-01

本文件规定了鲜食果品中交链孢霉菌的鉴定方法，包括分子生物学法（第一法）和形态学法（第二法）。

本文件适用于鲜食果品中交链孢霉菌的鉴定。

批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

全国农业技术推广服务中心

起草单位：北京农业质量标准与检测技术研究中心、中国科学院植物研究所

起草人：姜冬梅、李博强、冯晓元、王蒙、王刘庆、郭晓军、韩平