标准号：NY/T 3836-2021
标准名称：米粉专用稻
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
本文件规定了米粉专用稻的术语和定义，质量要求和安全要求，检验方法，检验规则，标答标识，包装储存和运输。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品米粉专用稻。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
全国农业技术推广服务中心
起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、农业农村部谷物品质监督检验测试中心、农业农村部谷物产品质量安全风险评估实验室（北京）、中国农业科学院农产品加工研究所、长沙理工大学
起草人：张慧杰、佟立涛、孙丽娟、胡学旭、王步军、易翠平