标准号：JB/T 14382-2022
标准名称：鲜湿面条机
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
本文件规定了鲜湿面条机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以小麦面粉为主要原料，自动进行面、水计量和连续加入混合，并自动完成和面、压面、切面和面条输出等制面工序的鲜湿面条机的制造。
归口单位：机械工业食品机械标准化技术委员会
起草单位：万杰智能科技股份有限公司、青岛海科佳智能装备科技有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、中国包装和食品机械有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、食品装备产业技术创新战略联盟
起草人：王晓杰、柳先知、陈媛、李虓、赵丹、万丽娜、孙战伟、孙高康