标准号：GH/T 1422-2023
标准名称：黑木耳栽培技术规程
发布日期：2023-04-25
实施日期：2023-10-01
本文件规定了黑木耳栽培的场地选择及设施设备配套、栽培基质、栽培季节、菌种选择、菌棒制作、出耳、采收、晾晒、贮存、病虫害防控和菌渣处理等技术要求。
本文件适用于黑木耳（Auricularia heimuer）代料立体栽培和地摆栽培。
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、昆明旭日丰华农业科技有限公司、黑龙江省农业科学院牡丹江分院、江苏安惠生物科技有限公司、云南省食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司
起草人：孙达锋、华蓉、刘绍雄、王延锋、邰丽梅、姚远、董娇、李建英、罗孝坤、陈李华、孙跃明、王金贺、吴伟杰、郭相、尚陆娥、王英会