标准号：QB/T 5899-2023
标准名称：铸铁锅
发布日期：2023-07-28
实施日期：2024-02-01
代替标准：QB/T 3648-1999
本文件规定了铸铁锅的外观及尺寸偏差、锅身厚度、保温性能等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于基材为铸铁的烹饪锅具的生产、检验和销售。
归口单位：全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会
起草单位：国家日用金属制品质量检验检测中心（沈阳）、浙江苏泊尔股份有限公司、爱仕达股份有限公司、浙江炊大王炊具有限公司、四川绵阳宏江实业有限公司、河南华邦电器炊具有限公司、平顶山市美伊金属制品有限公司、河北龙凤山铸业有限公司、乐山豪森锅具有限公司
起草人：周文豪、赵鹏、傅鸿博、陈军、陈美荣、王鹏、杨贤成、雷国平、郭向阳、刘武成