标准号：SB/T 10032-1992
标准名称：桃酥通用技术条件
发布日期：1992-11-10
实施日期：1993-07-01
废止日期：2017-04-14
本标准适用于由小麦粉、食用油脂、绵白糖、白砂糖及其它辅料，经混合、成型、烘烤加工而成的桃酥类糕点。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
起草单位：江苏省糖业食品科技情报站、江苏省糖业食品中心化验室
起草人：胡嘉鹏、杨维亚
SB/T 10032-1992 桃酥通用技术条件
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