标准号：NY/T 5065-2001
标准名称：无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范
发布日期：2001-09-03
实施日期：2001-10-01
本标准规定了中华绒螯蟹（Eriocher sinensis）（以下简称河蟹）仔蟹培育，一龄扣蟹培育以及成蟹饲养技术。本标准适用于河蟹池塘饲养，稻田饲养也可参照执行。
批准发布部门：农业部行业分类无
农业部
起草单位：江苏省淡水水产研究所
起草人：朱清顺、余宁
NY/T 5065-2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范
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