标准号：QB/T 2748-2005
标准名称：四甲基吡嗪
发布日期：2005-09-23
实施日期：2006-05-01
本标准规定了四甲基吡嗪的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以二胺和丁二酮为主要原料或以2，5-二甲基吡嗪为主要原料经化学合成制得的四甲基吡嗪的质量进行分析评价。叶适用于对食品添加剂四甲基吡嗪的质量进行分析评价。
批准发布部门：国家发展和改革委员会行业分类无
全国香料香精化妆品标准化技术委员会
起草单位：山东省滕州梧通香料有限公司、上海香料研究所
起草人：王俊、徐易