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NY/T 1094.2-2006 小麦实验制粉 第2部分:布勒氏法 用于硬麦

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标准号:NY/T 1094.2-2006

标准名称:小麦实验制粉 第2部分:布勒氏法 用于硬麦

发布日期:2006-07-10

实施日期:2006-10-01

本标准规定了硬麦使用布勒(Buhler),磨的基本原则和方法。本部分适用于将硬麦加工制成面包或面条等小麦粉。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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