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T/GLCX 008-2018 阳朔田螺酿烹饪工艺规范

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标准号:T/GLCX 008-2018

标准名称:阳朔田螺酿烹饪工艺规范

发布日期:2018-11-18

实施日期:2018-12-18

批发部门:桂林市餐饮烹饪协会

起草单位:桂林餐饮烹饪协会、桂林旅游学院、阳朔县工商行政管理质量技术监督局、阳朔大师傅啤酒鱼餐饮连锁店

起草人:沈林杰 梁文强 谭兴勇 诸葛全生 黄凤娇 王敬涵吕昌林 黄傲 王祖良

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