标准号:T/HNTI 015-2019
标准名称:长沙绿茶
发布日期:2019-11-01
实施日期:2019-12-01
本标准规定了长沙绿茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于长沙绿茶农产品地理标志地域保护范围内生产的,以适制长沙绿茶的茶树品种鲜叶为原料,经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的,具有长沙绿茶品质特征且使用“长沙绿茶”农产品地理标志的绿茶。
批发部门:湖南省茶叶学会
起草单位:长沙市茶业协会、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南金井茶业有限公司、 湖南沩山茶业股份有限公司、湖南浏阳河银峰茶业有限公司、长沙云游茶业有限公司、湖南湘丰茶业集 团有限公司、湖南乌山贡茶业有限公司、长沙骄杨茶业有限公司
起草人::周宇、肖力争、黎娜、杨化龙、蒋次文、欧阳林、李朝晖、柳伟文、周长树、 李平、胡云铃、黄雪钦、熊鼎新、杨正武、谭芳