标准号：T/NCLYC 001-2020
标准名称：南川老盐菜制作技术规范
发布日期：2020-12-01
实施日期：2021-01-01
批发部门：重庆市南川区老盐菜行业协会
起草单位：南川区会峰村大丘湾农民股份合作社、重庆万标检测技术有限公司、重庆市南川区经济和信息委员会、重庆市南川区西城街道办事处
起草人：邓美林、廖联强、熊敏、骆霞、杨仁华、刘勇、屠大伟、刘美艳、蔡雨芯
T/NCLYC 001-2020 南川老盐菜制作技术规范
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