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T/ZZFSA 006-2021 复合调味料

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标准号:T/ZZFSA 006-2021

标准名称:复合调味料

发布日期:2021-07-15

实施日期:2021-07-15

本文件规定了复合调味料的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。

本文件适用于复合调味料的生产、检验与销售。

本文件不适用于食用调味油、水产调味品。

批发部门:郑州市食品安全协会

起草单位:郑州市食品安全协会、郑州市食品药品检验所、郑州市恋味实业有限公司、河南久居香调味品有限公司、郑州哈尔九宝食品有限公司、河南千禧鹰味业有限公司、郑州市绿香园调味食品有限公司、巩义市白园食品有限公司、郑州神田天然调味品有限公司、郑州市牛记调味食品有限公司、河南科拓生物科技有限公司、郑州烹小鲜食品有限公司

起草人:方镇、李廷渲、黄亚萍、李琦、李杜娟、张瑞娟、曹淑萍、付向阳、陈伟强、吕崇伟、米攀义

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