标准号：T/CIQA 20-2021
标准名称：出口冷冻芦笋产品标准
发布日期：2021-09-09
实施日期：2021-09-09
本标准规定了出口冷冻芦笋产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回。
本标准适用于以出口芦笋为原料，经过原料验收、清洗、切割、分级、检验、漂烫、冷却、速冻、挑选、称重、装袋、封口、金属探测、装箱入库储存、出库而成的非即食制品。
批发部门：中国出入境检验检疫协会
起草单位：山东出入境检验检疫协会、安丘市消费者权益保护中心、潍坊海关综合技术服务中心、山东鲁丰集团有限公司
起草人：王岩、孙嗣琦、娄仲文、张焕海、杜翠萍、刘涛涛、石长友、王克学、刘海燕