标准号：T/XJWA 001-2021
标准名称：桑葚酒
发布日期：2021-09-07
实施日期：2021-09-15
本文件规定了桑葚酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于桑葚酒的生产、检验与销售。
批发部门：新疆维吾尔自治区酿酒工业协会
起草单位：吐鲁番市林果业技术推广服务中心、新疆农业大学、吐鲁番市葡萄酒产业协会
起草人：刘丽媛、王婷、杨兴元、周慧、罗闻芙、周黎明、王春燕、孟建祖、李万倩、武云龙、韩泽云、王琼、吴玉华、吴久赟、吾尔尼沙·卡得尔、古亚汗·沙塔尔、阿迪力·阿不都古力、张海军、潘迅、陈宜斌