标准号：T/CTMA 032-2021
标准名称：茯茶绿色发酵技术管理规范
发布日期：2021-09-01
实施日期：2021-10-01
本文件规定了茯茶绿色发酵的相关术语和定义、技术要求和管理要求。
本文件适用于茯茶的绿色发酵。
批发部门：中国茶叶流通协会
起草单位：咸阳泾渭茯茶有限公司、陕西中茯茶叶研究所、陕西省茶业协会、陕西省茯茶协会、咸阳市茶业协会
起草人：胡歆、梁艳、纪晓明、周兴长、邓永亮、万斌
T/CTMA 032-2021 茯茶绿色发酵技术管理规范
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