标准号：T/NTRPTA 0062-2021
标准名称：速冻毛豆仁质量检测技术规程
发布日期：2021-11-01
实施日期：2021-11-01
本文件规定了速冻毛豆仁的抽样、制样、检测、记录的要求。
本文件适用于速冻毛豆仁质量的检测检验。
批发部门：南通市农村专业技术协会
起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏沿江地区农业科学研究所、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏嘉安食品有限公司
起草人：肖亚冬、刘春泉、王学军、李大婧、宋江峰、缪亚梅、葛红、吴浩、吴刚