标准号：T/FHBSPTA 001-2021
标准名称：瓶装、袋装油焖笋
发布日期：2021-11-24
实施日期：2021-11-25
本文件规定了瓶装、袋装油焖笋的术语和定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。
本文件适用于瓶装、袋装油焖笋产品，不适用于商业无菌的油焖笋罐头产品。
批发部门：宁波市奉化区竹笋专业技术协会
起草单位：宁波市奉化区市场监督管理局、宁波市奉化区佰荣标准化研究院、宁波市奉化区疾病预防控制中心
起草人：蒋国玲、杜琛、徐超敏、朱迪琦、钟勇、范佳琪、马嘉宇、陈婧、黄涛、卢文明、陈静