标准号:T/SCSPXH 002-2022
标准名称:雪梨膏
发布日期:2022-12-01
实施日期:2022-12-01
本标准规定了雪梨膏的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规测、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于符合本文件3中定义的产品。
批发部门:四川省食品科学技术学会
起草单位:四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、金川金雪梨果业开发有限责任公司、苍溪县猕猴桃食品有限责任公司、四川百夫长清真饮品股份有限公司
起草人:柏红梅、陈一萌、杜宇、梁兴玉、丁爱仓、陈功、游敬刚、高礼红、周泽林、张莉、简明燕、梁程、刘发云、毛鹏煜、尹翔东