T/SYJ 0002-2023 新疆黑木耳液体菌种制作技术规程

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标准号:T/SYJ 0002-2023

标准名称:新疆黑木耳液体菌种制作技术规程

发布日期:2023-09-25

实施日期:2023-09-27

本文件规定了黑木耳液体菌种制作的生产场地、设备设施、工艺流程、生产技术规程、使用方法以及标签、贮存。

本文件适用于新疆区域内黑木耳液体菌种制作。

批发部门:新疆维吾尔自治区食用菌协会

起草单位:新疆理工学院、新疆黑木耳工程技术研究中心、中国检验认证集团新疆有限公司

起草人:张恒、王晓雨、魏佳荣、徐恒、魏骊霏、刘鹏、何伟、裴龙英、魏鹏

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