T/SCX 002-2023 歙县滴水香绿茶加工技术规程

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标准号:T/SCX 002-2023

标准名称:歙县滴水香绿茶加工技术规程

发布日期:2023-09-28

实施日期:2023-09-29

本文件规定了歙县滴水香绿茶加工技术规程的鲜叶要求、加工条件、加工工艺、成品包装与贮存、加工过程管理等要求。

本文件适用于歙县滴水香绿茶的自动化清洁加工。

批发部门:歙县茶叶行业协会

起草单位:歙县茶叶行业协会、歙县歙茶产业发展中心

起草人:庄玲芳、江稳华、夏南生、汪智利、郑绍东、王齐、柯德平、柯小汝

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