T/XJZJXH 0004-2024 牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法

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标准号:T/XJZJXH 0004-2024

标准名称:牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法

发布日期:2024-07-24

实施日期:2024-07-25

本文件规定了利用拉曼光谱法快速检测牛奶中糠氨酸的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算及检测方法。

本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。

起草单位:新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

起草人:刘圣红、马玉娥、何茜、郭万慧、周晓龙、马磊、孙小惠、古丽斯坦·阿布都拉、郑伟华、姜娜

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