标准号：DB46/T 108-2007
标准名称：椰香薄脆饼
发布日期：2007-09-20
实施日期：2007-09-20
适用于以小麦粉为主要原料，加入椰子浆、鸡蛋等原料，添加适当辅料，经调浆、煎烤而成的薄饼。
批准发布部门：海南省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业
起草单位：海南省产品质量监督检验所
起草人：吴月仙、吴毓炜、陈霆。
DB46/T 108-2007 椰香薄脆饼
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