标准号：DB61/T 430-2008
标准名称：油茶
发布日期：2008-02-27
实施日期：2008-02-27
废止日期：2016-12-30
本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐（白砂糖）、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品
批准发布部门：陕西省质量技术监督局行业分类住宿和餐饮业
陕西省轻工行业办公室
起草单位：陕西德富祥食品餐饮有限公司
起草人：何斌、郭崇旭、万军、范变娥
DB61/T 430-2008 油茶
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