标准号：DB53/T 266-2008
标准名称：云南地方山羊及羊肉质量分级
发布日期：2008-09-16
实施日期：2009-01-01
本标准规定了云南地方山羊及羊肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种山羊及杂交山羊。
批准发布部门：云南省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
云南省质量技术监督局
起草单位：云南农业大学、云南省畜牧兽医科学院
起草人：葛长荣、贾俊静、程志斌、蒋琨、洪琼花、黄启超、曹振辉、谷大海
DB53/T 266-2008 云南地方山羊及羊肉质量分级
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