标准号：DB35/T 1201-2011
标准名称：草生食用菌安全生产技术规范
发布日期：2011-10-28
实施日期：2012-02-15
本标准规定了草生食用菌安全生产的基本要求，包括质量安全要求、栽培场所要求、投入品要求、栽培管理、病虫害防控、采收与生产记录等。 本标准适用于自然季节下双孢蘑菇、巴西蘑菇、鸡腿菇等3种草生食用菌的安全生产,其它草生食用菌可以借鉴。
批准发布部门：福建省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
福建省农业厅
起草单位：福建省食用菌技术推广总站、福建省农业科学院食用菌研究所
起草人：卢政辉、黄志龙、廖剑华、林衍铨、蔡丹凤、肖淑霞、陈丹红、谢宝贵、王泽 生、杨淑云。